Marchés de Tours : jours, lieux et bonnes adresses
5 adresses Mis à jour le 14 juillet 2026
À Tours, le marché fait partie du week-end. Entre les Halles ouvertes presque tous les jours, le grand marché du boulevard Béranger et le marché de Velpeau, on a l'embarras du choix pour remplir son panier de produits frais. Voici où et quand faire son marché, avec l'ambiance de chacun et mes conseils pour en profiter au mieux.
Les marchés de Tours
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Les Halles de Tours
Le marché couvert, presque tous les jours
Le ventre gourmand de la ville. Sous la halle, on trouve fromagers, bouchers, poissonniers, primeurs et traiteurs, avec plusieurs stands pour manger sur place. C'est l'adresse des beaux produits tourangeaux : chèvre Sainte-Maure, rillons, vins de Loire. Parfait pour un déjeuner du samedi ou un brunch improvisé le dimanche.
📍 LieuPlace Gaston Pailhou, Tours Centre (37000)
📅 JoursTous les jours sauf le lundi (dimanche matin)
💡 Astuce locale : le samedi midi, faites le tour des stands pour composer un déjeuner à la carte (huîtres, fromages, traiteur), c'est mon rituel préféré.
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Le marché du boulevard Béranger
Le grand marché en plein air
Le plus grand marché en plein air de Tours s'étire le long des boulevards. Maraîchers, fleuristes, fromagers, vêtements et produits du monde : on y vient autant pour les courses que pour l'ambiance. Prévoyez du temps, il y a du monde et beaucoup à voir.
📍 LieuBoulevard Béranger, Tours Centre (37000)
📅 JoursMercredi et samedi matin
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Le marché de Velpeau
Le marché de quartier, ambiance village
Mon marché préféré. Sur la place Velpeau, le samedi matin, l'ambiance est celle d'un village : producteurs qui prennent le temps, habitués qui se saluent, bons produits sans chichis. Plus petit que Béranger, mais tellement plus chaleureux.
📍 LieuPlace Velpeau, Tours (37000)
📅 JourSamedi matin
💡 Astuce locale : venez avant 10h. Après, les meilleurs étals sont dévalisés et la place se remplit. Le quartier vaut le coup d'œil, je lui ai consacré un guide complet.
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Les marchés de quartier
Un marché près de chez vous en semaine
Au-delà des grands rendez-vous, plusieurs quartiers de Tours ont leur marché en semaine, du côté de Tours Nord, des Fontaines, de Rabelais ou de la place de la Victoire. Ce sont des marchés à taille humaine, pratiques pour les courses du quotidien. Les jours varient d'un quartier à l'autre : le calendrier de la ville de Tours les recense tous.
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Les puces de Saint-Pierre-des-Corps
Le rendez-vous des chineurs, le dimanche
Ce n'est pas un marché alimentaire, mais il mérite sa place ici. Tous les dimanches matin, les puces de Saint-Pierre-des-Corps réunissent les chineurs autour du mobilier, des vinyles et des bibelots. Je détaille les bons plans de chine dans mon guide des brocantes à Tours.
📅 JourDimanche matin
Mes conseils pour bien profiter des marchés de Tours
Venez tôt
Les meilleurs produits partent dans les deux premières heures. Pour avoir le choix et discuter tranquillement avec les producteurs, arrivez en début de matinée.
Prévoyez un cabas et des espèces
Beaucoup d'étals ne prennent pas la carte, ou à partir d'un certain montant. Un sac solide et un peu de monnaie facilitent les achats à la volée.
Laissez-vous guider par la saison
La Touraine est un jardin. Fraises et asperges au printemps, tomates et melons l'été, courges et champignons à l'automne : les producteurs suivent le rythme des saisons, et c'est là que les prix sont les plus doux.
Un marché à ajouter ?
Les jours de marché peuvent évoluer. Si vous repérez un changement ou un marché de quartier qui mérite une mention, dites-le moi.
Les Halles de Tours (marché couvert) ouvrent tous les jours sauf le lundi. Le grand marché en plein air du boulevard Béranger se tient le mercredi et le samedi matin. Le marché de Velpeau, lui, c'est le samedi matin. Plusieurs quartiers ont aussi leur marché en semaine : vérifiez les jours auprès de la ville.
Quel est le meilleur marché de Tours ?
Pour l'ambiance et la variété, le marché de Velpeau le samedi matin est une institution, à taille humaine et très convivial. Le marché du boulevard Béranger est le plus grand en plein air. Et les Halles restent imbattables pour les beaux produits, tous les jours sauf le lundi.
Y a-t-il un marché à Tours le dimanche ?
Oui. Les Halles de Tours sont ouvertes le dimanche matin, un bon plan pour les courses et un petit-déjeuner sur place. Le dimanche matin, c'est aussi le jour des puces de Saint-Pierre-des-Corps pour les chineurs, à quelques minutes du centre.
Où faire son marché bio à Tours ?
On trouve des producteurs bio sur les grands marchés (Béranger, Velpeau) et aux Halles. Des marchés de producteurs et circuits courts se tiennent aussi régulièrement dans l'agglomération. Repérez les étals labellisés et discutez avec les maraîchers, beaucoup travaillent en local.
Le marché de Velpeau, c'est quand ?
Le marché de Velpeau a lieu le samedi matin, place Velpeau. Arrivez avant 10h pour le meilleur choix et pour éviter la foule : après 11h30, les beaux produits sont partis et se garer devient compliqué. C'est le marché de quartier préféré des Tourangeaux du secteur.
Où se garer pour aller au marché à Tours ?
Pour les Halles, visez les parkings du centre (Halles, Anatole France). Pour Velpeau, du stationnement de rue existe autour de la place, mais il part vite le samedi. Le plus simple reste souvent le tram (ligne A) ou le vélo pour rejoindre les marchés du centre.