Restaurants végétariens à Tours : Mes 8 adresses préférées
8 adresses Mis à jour le 29 janvier 2026
En tant que flexitarien, j'ai écumé les restaurants végétariens de Tours ces dernières années. La ville offre un beau panorama de cuisines du monde naturellement veggie-friendly : libanais, indien, afghan, éthiopien, thai... Voici ma sélection honnête des meilleures adresses pour manger veggie à Tours, que vous soyez végétarien convaincu ou simplement curieux de manger moins de viande.
Les restaurants avec cuisine végétarienne de qualité
1
Tahina
Cuisine libanaise raffinée - Mon coup de cœur
Nombreux plats vegan
Tahina, c'est ma référence pour un repas végétarien à Tours. La cuisine libanaise se prête naturellement au végétal : mezzes, falafels, houmous, tabboulé... Tout est fait maison avec des produits frais. L'ambiance est chaleureuse, le service attentionné, et les portions généreuses. J'y emmène souvent des amis non-végétariens qui repartent toujours ravis.
Mes plats préférés :
L'assiette de mezzes à partager (incontournable)
Les falafels maison croustillants
Le houmous onctueux servi tiède
Le tabboulé frais et parfumé
Ce que j'aime :
Cuisine authentique et savoureuse
Nombreuses options vegan naturellement
Cadre agréable et service souriant
Prix raisonnables pour la qualité
Ce que j'aime moins :
Peut être bruyant quand c'est plein le week-end
📍 Adresse20 rue du Grand Marché, Tours Centre (37000)
🚃 AccèsArrêt Jean Jaurès ou Nationale, 5 min à pied
💡 Astuce : Commandez l'assiette de mezzes pour 2 personnes et complétez avec des falafels. C'est la combinaison parfaite ! Réservation recommandée le vendredi et samedi soir.
2
Lion et Papillon
Healthy, bio et gourmand
Végétarien
Un concept café-restaurant qui mise sur le healthy sans être austère. Bowls colorés, salades composées, jus frais, tout est bio et préparé sur place. L'ambiance est lumineuse et décontractée, parfaite pour un déjeuner entre collègues ou un brunch du week-end. Les portions sont équilibrées et les saveurs bien présentes.
Mes plats préférés :
Le Buddha bowl du jour (toujours une bonne surprise)
La salade gourmande aux graines
Les jus et smoothies frais
Ce que j'aime :
Tout est bio et fait maison
Carte qui change selon les saisons
Cadre lumineux et apaisant
Ce que j'aime moins :
Portions parfois légères pour les gros appétits
📍 Adresse57 rue Colbert, Tours Centre (37000)
🚃 AccèsArret Nationale, 3 min a pied
💰 Prix moyen14-18€ par personne
⏰ HorairesMar-Sam 9h-18h
💡 Astuce : Parfait pour un déjeuner rapide et sain. Arrivez avant 12h30 pour éviter la queue du midi.
3
Le Gopal
Cuisine indienne 100% végétarienne
Options vegan
Une adresse atypique tenue par des adeptes de la tradition Hare Krishna. La cuisine indienne est naturellement riche en options végétariennes, et ici tout est fait avec amour et épices. Les thalis sont copieux, les saveurs authentiques. Le cadre est simple mais l'accueil chaleureux. Un excellent rapport qualité-prix.
Mes plats préférés :
Le thali complet (assortiment de plats)
Le dal maison onctueux
Les pakoras croustillants
Les desserts indiens (gulab jamun)
Ce que j'aime :
100% végétarien, nombreuses options vegan
Saveurs authentiques
Prix très doux
Portions généreuses
Ce que j'aime moins :
Cadre très simple (pas pour un dîner romantique)
📍 Adresse3 rue de la Rôtisserie, Tours Centre (37000)
🚃 AccèsArrêt Jean Jaurès, 2 min à pied
💰 Prix moyen10-15€ par personne
⏰ HorairesLun-Sam 11h30-14h30, 18h30-21h30
💡 Astuce : Le thali est le meilleur choix pour découvrir plusieurs saveurs. Le midi, c'est souvent un peu moins cher.
4
La Fourchette Paysanne
Bio, local et de saison
Carte mixte
Pas 100% végétarien mais une excellente adresse pour manger bio et local. La carte change au fil des saisons et des arrivages. Il y a toujours plusieurs plats végétariens travaillés avec autant de soin que le reste. C'est l'adresse parfaite quand vous sortez avec des non-végétariens qui veulent aussi bien manger.
Mes plats préférés :
Le plat végétal du jour (toujours une surprise)
La tarte aux légumes de saison
Les desserts maison
Ce que j'aime :
Produits bio et locaux
Plats végétariens travaillés
Carte qui change avec les saisons
Ce que j'aime moins :
Choix végétarien limité (2-3 options)
📍 Adresse81 rue Colbert, Tours Centre (37000)
🚃 AccèsArrêt Nationale, 5 min à pied
💰 Prix moyen18-25€ par personne
⏰ HorairesMar-Sam 12h-14h, Jeu-Sam 19h30-21h30
📞 Tél02 47 05 51 81
💡 Astuce : Appelez avant pour connaître les plats végétariens du jour. Ils peuvent souvent adapter si vous prévenez à la réservation.
Les cuisines du monde veggie-friendly
À Tours, les meilleures options végétariennes viennent souvent des cuisines du monde. Afghan, éthiopien, thai... Ces traditions culinaires font naturellement la part belle aux légumes et légumineuses.
5
Bamiyan
Cuisine afghane authentique
Options vegan
La cuisine afghane est une découverte pour beaucoup. Chez Bamiyan, les plats végétariens sont nombreux et savoureux : bolani (chaussons aux légumes), plats de légumes aux épices douces, riz parfumés... L'accueil est très chaleureux et les prix doux. Une belle découverte.
Mes plats préférés :
Les bolanis (chaussons aux poireaux ou pommes de terre)
L'assiette de légumes aux épices
Le riz kabuli parfumé
📍 Adresse22 rue du Change, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen12-18€ par personne
⏰ HorairesLun-Sam 12h-14h30, 19h-22h
📞 Tél02 47 61 42 30
💡 Astuce : Demandez au serveur quels plats sont végétariens, il y en a plus que ce qu'indique la carte.
6
Kabuli
Afghan familial et généreux
Options vegan
Autre adresse afghane à Tours, Kabuli propose une cuisine familiale généreuse. Les portions sont copieuses, les prix très doux. Moins raffiné que Bamiyan mais plus authentique dans l'esprit "cuisine de maman". Parfait pour un repas réconfortant sans se ruiner.
📍 Adresse15 rue de la Monnaie, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen10-15€ par personne
⏰ HorairesLun-Sam 11h30-14h30, 18h30-22h
7
Karamara
Cuisine éthiopienne à partager
Très vegan-friendly
La cuisine éthiopienne est naturellement veggie-friendly grâce aux jours de jeûne orthodoxes. Chez Karamara, on mange avec les mains sur une grande galette d'injera (pain spongieux). Les plats de légumineuses et légumes sont savoureux et épicés. Une expérience culinaire unique à Tours.
Mes plats préférés :
L'assiette végétarienne complète (plusieurs plats sur injera)
Le misir wot (lentilles épicées)
Le shiro (purée de pois chiches)
📍 Adresse14 rue du Grand Marché, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen15-20€ par personne
⏰ HorairesMar-Sam 12h-14h30, 19h-22h30
📞 Tél02 47 05 55 00
💡 Astuce : Commandez l'assiette végétarienne à partager, c'est le meilleur moyen de découvrir cette cuisine. Mangez avec les mains, c'est la tradition !
Option rapide et street food
8
Pitaya
Thai street food rapide
Options végétariennes
Une chaîne de restauration thai rapide avec plusieurs options végétariennes. Pad thai aux légumes, currys verts ou rouges végétariens, bo bun veggie... C'est rapide, frais et pratique. Pas de la grande cuisine mais parfait pour un déjeuner sur le pouce ou une livraison.
Mes plats préférés :
Le pad thai végétarien
Le curry vert aux légumes
Le bo bun veggie
📍 AdresseRue Nationale, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen12-16€ par personne
⏰ HorairesTous les jours 11h30-22h
🚚 LivraisonUber Eats, Deliveroo
🏆 Mention spéciale : Les Halles de Tours
Pas un restaurant, mais LE spot pour composer son repas veggie à la carte. Fromages, olives, houmous, falafels, salades, fruits... Vous pouvez vous faire un festin végétarien en piochant entre les différents stands. C'est frais, c'est local, et l'ambiance est unique. Mon endroit préféré pour un samedi midi.
📍 Place Gaston Pailhou⏰ Mar-Sam 7h-19h30, Dim 7h-13h30💰 Variable selon vos envies
Mes conseils pour manger végétarien à Tours
Privilégiez les cuisines du monde
À Tours, les meilleures options végétariennes viennent souvent des cuisines étrangères : libanaise, indienne, afghane, éthiopienne, thai... Ces traditions culinaires font naturellement la part belle aux légumes et légumineuses.
N'ayez pas peur de demander
Même dans les restaurants classiques, n'hésitez pas à demander si le chef peut adapter un plat. La plupart des cuisiniers sont contents de relever le défi, surtout si vous prévenez à la réservation.
Explorez les Halles
Les Halles de Tours sont un trésor pour les végétariens. Entre le fromager, le marchand d'olives, le traiteur libanais et les primeurs, vous pouvez composer des repas végétariens variés et de qualité.
Comparatif des restaurants végétariens de Tours
Restaurant
Type
Budget
Pour qui ?
Tahina
Libanais
€€
Dîner entre amis, sortie en couple
Lion et Papillon
Healthy/Bio
€€
Déjeuner, brunch
Le Gopal
Indien
€
Repas simple et savoureux
La Fourchette Paysanne
Bio français
€€
Sortie avec non-végétariens
Bamiyan/Kabuli
Afghan
€
Découverte, petit budget
Karamara
Éthiopien
€€
Expérience insolite, repas à partager
Pitaya
Thai rapide
€€
Déjeuner rapide, livraison
Vous connaissez une bonne adresse ?
Cette liste n'est pas exhaustive. Si vous connaissez un restaurant végétarien ou veggie-friendly à Tours qui mérite d'être listé, faites-le moi savoir !
Questions fréquentes sur les restaurants végétariens à Tours
Quels sont les meilleurs restaurants végétariens à Tours ?
Mes favoris sont Tahina (cuisine libanaise raffinée), Lion et Papillon (healthy et biologique), et Le Gopal (cuisine indienne végétarienne). Pour les vegans stricts, Tahina et Le Gopal offrent de nombreuses options. La Fourchette Paysanne propose une excellente cuisine bio avec options végétariennes.
Y a-t-il des restaurants vegan à Tours ?
Oui, plusieurs adresses proposent des options vegan : Tahina (mezzes vegan), Le Gopal (cuisine indienne largement vegan), Lion et Papillon (bowls vegan). Les restaurants libanais comme Bamiyan et Kabuli ont aussi de nombreux plats vegan par tradition culinaire.
Les restaurants végétariens de Tours sont-ils chers ?
Les prix sont comparables aux restaurants classiques. Comptez 12-18 euros pour un plat, 15-25 euros pour un repas complet. Les formules midi sont souvent avantageuses (12-15 euros). Les restaurants afghans et indiens offrent un excellent rapport qualité-prix.
Peut-on manger végétarien dans les restaurants classiques de Tours ?
Oui, de plus en plus. La plupart des restaurants proposent au moins une option végétarienne. Les bistrots de chef sont souvent les meilleurs pour ça, car ils cuisinent frais et peuvent adapter. N'hésitez pas à demander !
Où bruncher végétarien à Tours ?
Lion et Papillon propose un excellent brunch healthy avec options veggie. Pour un brunch plus traditionnel, les Halles de Tours permettent de composer son propre brunch végétarien entre les différents stands.
Quels restaurants végétariens livrent à Tours ?
Pitaya (thai), Karamara (éthiopien) et la plupart des restaurants indiens livrent via les plateformes de livraison. Tahina propose aussi la vente à emporter. Vérifiez sur Uber Eats ou Deliveroo pour les options du moment.