Restaurants végétariens à Tours : Mes 8 adresses préférées

8 adresses Mis à jour le 29 janvier 2026

En tant que flexitarien, j'ai écumé les restaurants végétariens de Tours ces dernières années. La ville offre un beau panorama de cuisines du monde naturellement veggie-friendly : libanais, indien, afghan, éthiopien, thai... Voici ma sélection honnête des meilleures adresses pour manger veggie à Tours, que vous soyez végétarien convaincu ou simplement curieux de manger moins de viande.

Les restaurants avec cuisine végétarienne de qualité

1

Tahina

Cuisine libanaise raffinée - Mon coup de cœur

Nombreux plats vegan

Tahina, c'est ma référence pour un repas végétarien à Tours. La cuisine libanaise se prête naturellement au végétal : mezzes, falafels, houmous, tabboulé... Tout est fait maison avec des produits frais. L'ambiance est chaleureuse, le service attentionné, et les portions généreuses. J'y emmène souvent des amis non-végétariens qui repartent toujours ravis.

Mes plats préférés :

  • L'assiette de mezzes à partager (incontournable)
  • Les falafels maison croustillants
  • Le houmous onctueux servi tiède
  • Le tabboulé frais et parfumé

Ce que j'aime :

  • Cuisine authentique et savoureuse
  • Nombreuses options vegan naturellement
  • Cadre agréable et service souriant
  • Prix raisonnables pour la qualité

Ce que j'aime moins :

  • Peut être bruyant quand c'est plein le week-end
📍 Adresse 20 rue du Grand Marché, Tours Centre (37000)
🚃 Accès Arrêt Jean Jaurès ou Nationale, 5 min à pied
💰 Prix moyen 15-22€ par personne
⏰ Horaires Mar-Sam 12h-14h30, 19h-22h30
📞 Tél 02 47 64 20 80
🌐 Site tahina-tours.fr
💡 Astuce : Commandez l'assiette de mezzes pour 2 personnes et complétez avec des falafels. C'est la combinaison parfaite ! Réservation recommandée le vendredi et samedi soir.
2

Lion et Papillon

Healthy, bio et gourmand

Végétarien

Un concept café-restaurant qui mise sur le healthy sans être austère. Bowls colorés, salades composées, jus frais, tout est bio et préparé sur place. L'ambiance est lumineuse et décontractée, parfaite pour un déjeuner entre collègues ou un brunch du week-end. Les portions sont équilibrées et les saveurs bien présentes.

Mes plats préférés :

  • Le Buddha bowl du jour (toujours une bonne surprise)
  • La salade gourmande aux graines
  • Les jus et smoothies frais

Ce que j'aime :

  • Tout est bio et fait maison
  • Carte qui change selon les saisons
  • Cadre lumineux et apaisant

Ce que j'aime moins :

  • Portions parfois légères pour les gros appétits
📍 Adresse 57 rue Colbert, Tours Centre (37000)
🚃 Accès Arret Nationale, 3 min a pied
💰 Prix moyen 14-18€ par personne
⏰ Horaires Mar-Sam 9h-18h
💡 Astuce : Parfait pour un déjeuner rapide et sain. Arrivez avant 12h30 pour éviter la queue du midi.
3

Le Gopal

Cuisine indienne 100% végétarienne

Options vegan

Une adresse atypique tenue par des adeptes de la tradition Hare Krishna. La cuisine indienne est naturellement riche en options végétariennes, et ici tout est fait avec amour et épices. Les thalis sont copieux, les saveurs authentiques. Le cadre est simple mais l'accueil chaleureux. Un excellent rapport qualité-prix.

Mes plats préférés :

  • Le thali complet (assortiment de plats)
  • Le dal maison onctueux
  • Les pakoras croustillants
  • Les desserts indiens (gulab jamun)

Ce que j'aime :

  • 100% végétarien, nombreuses options vegan
  • Saveurs authentiques
  • Prix très doux
  • Portions généreuses

Ce que j'aime moins :

  • Cadre très simple (pas pour un dîner romantique)
📍 Adresse 3 rue de la Rôtisserie, Tours Centre (37000)
🚃 Accès Arrêt Jean Jaurès, 2 min à pied
💰 Prix moyen 10-15€ par personne
⏰ Horaires Lun-Sam 11h30-14h30, 18h30-21h30
💡 Astuce : Le thali est le meilleur choix pour découvrir plusieurs saveurs. Le midi, c'est souvent un peu moins cher.
4

La Fourchette Paysanne

Bio, local et de saison

Carte mixte

Pas 100% végétarien mais une excellente adresse pour manger bio et local. La carte change au fil des saisons et des arrivages. Il y a toujours plusieurs plats végétariens travaillés avec autant de soin que le reste. C'est l'adresse parfaite quand vous sortez avec des non-végétariens qui veulent aussi bien manger.

Mes plats préférés :

  • Le plat végétal du jour (toujours une surprise)
  • La tarte aux légumes de saison
  • Les desserts maison

Ce que j'aime :

  • Produits bio et locaux
  • Plats végétariens travaillés
  • Carte qui change avec les saisons

Ce que j'aime moins :

  • Choix végétarien limité (2-3 options)
📍 Adresse 81 rue Colbert, Tours Centre (37000)
🚃 Accès Arrêt Nationale, 5 min à pied
💰 Prix moyen 18-25€ par personne
⏰ Horaires Mar-Sam 12h-14h, Jeu-Sam 19h30-21h30
📞 Tél 02 47 05 51 81
💡 Astuce : Appelez avant pour connaître les plats végétariens du jour. Ils peuvent souvent adapter si vous prévenez à la réservation.

Les cuisines du monde veggie-friendly

À Tours, les meilleures options végétariennes viennent souvent des cuisines du monde. Afghan, éthiopien, thai... Ces traditions culinaires font naturellement la part belle aux légumes et légumineuses.

5

Bamiyan

Cuisine afghane authentique

Options vegan

La cuisine afghane est une découverte pour beaucoup. Chez Bamiyan, les plats végétariens sont nombreux et savoureux : bolani (chaussons aux légumes), plats de légumes aux épices douces, riz parfumés... L'accueil est très chaleureux et les prix doux. Une belle découverte.

Mes plats préférés :

  • Les bolanis (chaussons aux poireaux ou pommes de terre)
  • L'assiette de légumes aux épices
  • Le riz kabuli parfumé
📍 Adresse 22 rue du Change, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen 12-18€ par personne
⏰ Horaires Lun-Sam 12h-14h30, 19h-22h
📞 Tél 02 47 61 42 30
💡 Astuce : Demandez au serveur quels plats sont végétariens, il y en a plus que ce qu'indique la carte.
6

Kabuli

Afghan familial et généreux

Options vegan

Autre adresse afghane à Tours, Kabuli propose une cuisine familiale généreuse. Les portions sont copieuses, les prix très doux. Moins raffiné que Bamiyan mais plus authentique dans l'esprit "cuisine de maman". Parfait pour un repas réconfortant sans se ruiner.

📍 Adresse 15 rue de la Monnaie, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen 10-15€ par personne
⏰ Horaires Lun-Sam 11h30-14h30, 18h30-22h
7

Karamara

Cuisine éthiopienne à partager

Très vegan-friendly

La cuisine éthiopienne est naturellement veggie-friendly grâce aux jours de jeûne orthodoxes. Chez Karamara, on mange avec les mains sur une grande galette d'injera (pain spongieux). Les plats de légumineuses et légumes sont savoureux et épicés. Une expérience culinaire unique à Tours.

Mes plats préférés :

  • L'assiette végétarienne complète (plusieurs plats sur injera)
  • Le misir wot (lentilles épicées)
  • Le shiro (purée de pois chiches)
📍 Adresse 14 rue du Grand Marché, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen 15-20€ par personne
⏰ Horaires Mar-Sam 12h-14h30, 19h-22h30
📞 Tél 02 47 05 55 00
💡 Astuce : Commandez l'assiette végétarienne à partager, c'est le meilleur moyen de découvrir cette cuisine. Mangez avec les mains, c'est la tradition !

Option rapide et street food

8

Pitaya

Thai street food rapide

Options végétariennes

Une chaîne de restauration thai rapide avec plusieurs options végétariennes. Pad thai aux légumes, currys verts ou rouges végétariens, bo bun veggie... C'est rapide, frais et pratique. Pas de la grande cuisine mais parfait pour un déjeuner sur le pouce ou une livraison.

Mes plats préférés :

  • Le pad thai végétarien
  • Le curry vert aux légumes
  • Le bo bun veggie
📍 Adresse Rue Nationale, Tours Centre (37000)
💰 Prix moyen 12-16€ par personne
⏰ Horaires Tous les jours 11h30-22h
🚚 Livraison Uber Eats, Deliveroo

🏆 Mention spéciale : Les Halles de Tours

Pas un restaurant, mais LE spot pour composer son repas veggie à la carte. Fromages, olives, houmous, falafels, salades, fruits... Vous pouvez vous faire un festin végétarien en piochant entre les différents stands. C'est frais, c'est local, et l'ambiance est unique. Mon endroit préféré pour un samedi midi.

📍 Place Gaston Pailhou ⏰ Mar-Sam 7h-19h30, Dim 7h-13h30 💰 Variable selon vos envies

Mes conseils pour manger végétarien à Tours

Privilégiez les cuisines du monde

À Tours, les meilleures options végétariennes viennent souvent des cuisines étrangères : libanaise, indienne, afghane, éthiopienne, thai... Ces traditions culinaires font naturellement la part belle aux légumes et légumineuses.

N'ayez pas peur de demander

Même dans les restaurants classiques, n'hésitez pas à demander si le chef peut adapter un plat. La plupart des cuisiniers sont contents de relever le défi, surtout si vous prévenez à la réservation.

Explorez les Halles

Les Halles de Tours sont un trésor pour les végétariens. Entre le fromager, le marchand d'olives, le traiteur libanais et les primeurs, vous pouvez composer des repas végétariens variés et de qualité.

Comparatif des restaurants végétariens de Tours

RestaurantTypeBudgetPour qui ?
TahinaLibanais€€Dîner entre amis, sortie en couple
Lion et PapillonHealthy/Bio€€Déjeuner, brunch
Le GopalIndienRepas simple et savoureux
La Fourchette PaysanneBio français€€Sortie avec non-végétariens
Bamiyan/KabuliAfghanDécouverte, petit budget
KaramaraÉthiopien€€Expérience insolite, repas à partager
PitayaThai rapide€€Déjeuner rapide, livraison

Vous connaissez une bonne adresse ?

Cette liste n'est pas exhaustive. Si vous connaissez un restaurant végétarien ou veggie-friendly à Tours qui mérite d'être listé, faites-le moi savoir !

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Questions fréquentes sur les restaurants végétariens à Tours

Quels sont les meilleurs restaurants végétariens à Tours ?

Mes favoris sont Tahina (cuisine libanaise raffinée), Lion et Papillon (healthy et biologique), et Le Gopal (cuisine indienne végétarienne). Pour les vegans stricts, Tahina et Le Gopal offrent de nombreuses options. La Fourchette Paysanne propose une excellente cuisine bio avec options végétariennes.

Y a-t-il des restaurants vegan à Tours ?

Oui, plusieurs adresses proposent des options vegan : Tahina (mezzes vegan), Le Gopal (cuisine indienne largement vegan), Lion et Papillon (bowls vegan). Les restaurants libanais comme Bamiyan et Kabuli ont aussi de nombreux plats vegan par tradition culinaire.

Les restaurants végétariens de Tours sont-ils chers ?

Les prix sont comparables aux restaurants classiques. Comptez 12-18 euros pour un plat, 15-25 euros pour un repas complet. Les formules midi sont souvent avantageuses (12-15 euros). Les restaurants afghans et indiens offrent un excellent rapport qualité-prix.

Peut-on manger végétarien dans les restaurants classiques de Tours ?

Oui, de plus en plus. La plupart des restaurants proposent au moins une option végétarienne. Les bistrots de chef sont souvent les meilleurs pour ça, car ils cuisinent frais et peuvent adapter. N'hésitez pas à demander !

Où bruncher végétarien à Tours ?

Lion et Papillon propose un excellent brunch healthy avec options veggie. Pour un brunch plus traditionnel, les Halles de Tours permettent de composer son propre brunch végétarien entre les différents stands.

Quels restaurants végétariens livrent à Tours ?

Pitaya (thai), Karamara (éthiopien) et la plupart des restaurants indiens livrent via les plateformes de livraison. Tahina propose aussi la vente à emporter. Vérifiez sur Uber Eats ou Deliveroo pour les options du moment.